Alimente
DISPONIBILE PE TOT PARCURSUL ANULUI, CU 2 ZILE ÎN AVANS +36 96 568 210
OFERTA HANGIULUI
Felii ficat de gâscă la grătar, cu ceapă călite, cartofi piuré cu ceapă, rondele de ceapă pane şi cartofi „Rösti”
15.900 HUF
Felie de ficat de gâscă prăjiţă la tigaie
15.900 HUF
Frigăruia ciobanului (muşchi de porc, file de curcan, cârnaţi, slănină…etc.) cu sos de usturoi ori de chili şi cartofi prăjiţi
5.590 HUF
Papricaş de viţel cu smântână sau tocănită de viţel
6.290 HUF
„Tăiţei cu brânză preparat în mod ţărănesc” (cu smântănăşi slănina friptă) servit în vas ţărănesc
3.390 HUF
Platou han pentru 2 persoane
(libamáj roston, sertésszűzérmék roston, szezámmagos csirkemellcsíkok, pulykamell főhercegnő módra, csirkemellfilék roston, hasábburgonya, rizs és káposztasaláta)
18.990 HUF
SPECIALITĂŢILE CASEI
Şniţel vienez urias
5.290 HUF
Preferata vânătorulu
14.990 HUF
Friptură lui Sindbad
5.790 HUF
Ciolan de miel fripta crocant (posterior) cu ciuperci de padure
9.990 HUF
Piept de curcan á la Princesse
piept de curcan umplut cu şuncă presată feliată, brânză de oaie, ciuperci, dat prin cartofi cruzi răzuiţi, caşcaval condimentaţ şi prăjiţi în ulei încins şi servit cu orez cu ciuperci, mažare şi cu sos de gribiche
5.590 HUF
APERITIVE RECI
Tatarsky bifsteak (12 dkg) s maslom, zeleninou a toastovým chlebom
5.990 HUF
Ficat de gâscă prăjit, rece, servit în untura proprie, cu ceapă roşie, ardei iute, roşii, pâine prăjită
12.900 HUF
APERITIVE CALDE
Oase cu măduvă cu pâine prăjită
3.490 HUF
Plăcintă cu carne á la Hortobágy
3.990 HUF
SUPE
Gulaş unguresc la ceaun
3.990 HUF
Gulaş de fasole boabe în bol
3.990 HUF
Ciorbă de carp file á la Szeged, la ceaun
3.990 HUF
Supă de văcuţă la oală mică pentru 2 persoane
4.490 HUF
Supă de carne cu fidea sau găluşte de ficat în bol
2.190 HUF
Supá cremá de usturoi
2.190 HUF
Supă de carne cu fidea şi oase, pâine prăjită şi măduvă în bol
2.990 HUF
PREPARATE DIN PEŞTE
Şalău la gratăr întreagă, cartofi cu unt, lămâie şi sos gribiche (HUF / dkg)
1.600 HUF
Fille de şalău pane (inel de fibre) cu pesmetul japoneză
5.990 HUF
Fille de şalău la grătar
5.990 HUF
Fille şomon la grătar
6.890 HUF
PREPARATE DIN CARNE DE PASĂRE
O jumătate de raţă friptă crocantă
7.490 HUF
Cordon Bleu de curcan
4.990 HUF
Aripioare de pui cu sos de chili dulce
4.990 HUF
Fille piept de pui á la Madagascar
4.890 HUF
Fille piept de pui cu mozzarella
4.890 HUF
Feliuţe piept de pui cu susan pane cu salate proaspete şi dressing de mărar-iaurt
4.890 HUF
PREPARATE DIN CARNE DE VITĂ
T-bone steak (400g) cu unt condimentat
10.990 HUF
File de muşchi de vită (Angus) á la Strassburg cu ficat de gâscă la grătar, zarzavaturi călite, sos de ciupercii porcini, crochet de cartofi şi orez
11.990 HUF
New York steak (Angus) cu unt condimentat
10.990 HUF
Steak piperat (Angus) cu zarzavaturi înăbuşite, orez şi cartofi prăjiţi
10.990 HUF
Rosbrat de vită (Angus) cu sos brun, muştar şi cartofi prăjiţi
10.990 HUF
Tocăniţă din carne de vită cu găluşte de casă
5.490 HUF
PREPARATE DIN CARNE DE PORC
Costiţă suedeză friptă pe vatră, cu cartofi prăjiţi, salată de varză
5.990 HUF
Friptură ţigănească
(2 felii cotlet de porc fript la grătar cu usturoi,1 cârnăcior, slănină friptă şi jambon de casă fript) cu cartofi prăjiţi
5.590 HUF
Costiţă de porce pane umplută cu ficat de gâscă şi servită cu cartofi pai
8.590 HUF
Grill ciolan de porc fript crocant cu cartofi piuré cu ceapă, cu varză călită şi servit la tavă
6.490 HUF
Cordon Bleu ţărănesc (costiţă de porc umplut cu slănină afumat, ceapă roşie, caşcaval afumat) cu cartofi prăjiţi
4.990 HUF
Ciolan de porc crocant cu tăiţei de casă preparaţi cu păpricaş de ciuperci servit în vas tărănesc
5.790 HUF
PREPARATE PENTRU COPII
Pinochio (pui file pane)
cu cartofi pai şi ketchup
2.690 HUF
Albă ca zăpada (costiţă de porc pane)
cu cartofi pai şi ketchup
2.690 HUF
DESERTURI
Visul şéf-ului
(afine roşii, găluşte á la Somló, piuré de castane, fructe depădure, îngheţată, frişcă, wafli)
2.590 HUF
Papanaşi înăbuşiţi cu sos de vanilie sau unt topit, presărat cu mac sau cu nucă
2.990 HUF
Găluşte á la Somló cu frişcă, topping de ciocolată, nucă
2.190 HUF
Clătită hanului cu umplutură din vişine, mac, nucă, maguin de prune, cu topping de vanilie
2.190 HUF
Clătită cu brânză şi cu fructe de pădure, cu frişcă şi topping de căpşune
1.990 HUF
Clătită Gundel (cremă de stafide-nucă) cu topping de ciocolată şi frişcă
2.890 HUF
Clátitá cu ciocolata
1.790 HUF
Clátitá cu gem caise
1.790 HUF